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Carote e mela verde

I consigli di Fondazione Veronesi

Le carote apportano una buona quantità di antiossidanti, vitamine e fibra, grazie alla presenza di vitamina A e ai carotenoidi che favoriscono il buon funzionamento del sistema immunitario. 

La mela verde apporta un quantitativo minore di zuccheri rispetto alle altre varietà, rendendo il frullato a ridotto contenuto di zuccheri. 

Ingredienti

• Ghiaccio 
• 2 carote 
• 1 mela verde 
• 1 gambo di sedano
 • Uvette q.b