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Sedano e frutti rossi

I consigli di Fondazione Veronesi

Con la presenza di frutti di bosco, questo frullato può favorire l’apporto di antociani, molecole con attività antiossidante. 
La crema di mandorle consente di ingolosire il frullato e apportare grassi buoni, minerali e vitamine. 
Il sedano è l’unica verdura presente ma è un alimento ricco di potassio e vitamina A oltre all’importante contenuto di fibre che aiutano a ridurre trigliceridi e colesterolo

Ingredienti

• Ghiaccio 
• 1 vasetto di yogurt bianco 
• 100g di frutti di bosco 
• 1 gambo di sedano 
• 1 cucchiaino di crema di mandorle