Gelato al Cioccolato
Il vero gelato al Cioccolato fatto in casa, ricco e cremoso. Con nutribullet® ottieni una texture artigianale perfetta. Una ricetta facile per un classico intramontabile.
Difficoltà
Bassa
Tempo
5 min
Autore
nutribullet
Ingredienti
Porzioni
6
Makes
6 scoops
300
80
40
30
Utensili
NBD0503W
Istruzioni
Step 1
In un pentolino aggiungi il latte, il cacao, il cioccolato, lo zucchero e porta quasi a bollore mescolando con una frusta.
Step 2
Raffredda in frigo e frulla per circa 20 sec, metti il tappo e congela il tutto per almeno 24 h.
Step 3
Quando si è pronti per la lavorazione, scopri il vasetto e fissa ad esso il blocco lame.
Step 4
Fissare il vasetto alla base del Chill e ruotarlo per agganciarlo.
Step 5
Selezionare l'opzione "Gelato", quindi il pulsante centrale O.
Step 6
Al termine del programma, premere il pulsante di rilascio e ruotare il blocco lame.
Tip
Se disponi di un termometro da cucina, porta il contenuto del pentolino a 90°C per lo scioglimento
Se il risultato finale dovesse essere troppo liquido, aggiungere 10 g di latte e togliere 10 g di zucchero
Se il risultato finale dovesse essere troppo denso, togliere 10 g di latte e aggiungere 10 g di zucchero
