In un pentolino aggiungi latte, panna, sale e fai sciogliere lo zucchero.

Fai raffreddare in frigorifero

Quando sei pronto per frullare, scopri il contenitore e attacca il gruppo lame.

Attacca il contenitore alla base Chill e ruota per bloccare.

Seleziona l'opzione 'Ice Cream', poi il pulsante centrale O.

Al termine del programma, premi il pulsante di rilascio e ruota il gruppo lame.

Se hai un termometro da cucina, porta il contenuto del pentolino a 65°C per amalgamare bene.

Se usi panna al 42% di grassi, togli 10g di panna e aggiungi 10g di latte fresco

Se il risultato finale è troppo liquido, aggiungi 10g di latte e togli 10g di zucchero

Se il risultato finale è troppo denso, togli 10g di latte e aggiungi 10g di zucchero