Difficoltà: Facile | Dosi: 1 vasetto |
Mettere in ammollo gli anacardi dalle 2 alle 8 ore.
Maggiore sarà l’ammollo, migliore sarà la consistenza.
Lavarli e frullarli insieme agli altri ingredienti per circa 1 minuto.
Far riposare 1 minuto e frullare nuovamente.
Far riposare e ripetere il procedimento fino a quando il composto non risulti cremoso al punto giusto.
Versare in un contenitore e conservare in frigorifero anche per 15 giorni (in casa mia arriva al massimo al secondo giorno, perché è troppo buona).