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Mousse al cacao

Che sia estate o che sia inverno, una mousse al cioccolato è sempre una buona idea!

 

Con questa ricetta della dottoressa Missori, a base di superalimenti quali l’avocado e il cacao, il tuo dessert sarà persino salutare!

 

Che ne pensi di prepararlo subito con nutribullet® Pro, per un risultato cremosissimo pronto in men che non si dica?

Difficoltà: FacileDosi: 1 porzione

Ingredienti

  • 1 avocado maturo e pelato
  • 20 anacardi messi in ammollo per 30 minuti
  • 3 cucchiai di cacao amaro o crudo
  • 3 cucchiai di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaino di semi di vaniglia
  • 1 banana (facoltativa)

Preparazione

1

Inserisci tutti gli ingredienti nel tuo nutribullet® e frulla sino a ottenere un composto liscio e lucido.

2

Servi la mousse in coppette monodose guarnite con frutta fresca. Il consiglio in più? Puoi utilizzare questa cremosissima preparazione per farcire torte, pancake e persino gelati; in alternativa, è ottima e sana anche a colazione, spalmata sul pane o sulle fette biscottate.