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Zuppa Fredda Detox

Con il caldo, preferiamo ricette fresche e leggere, che ci diano energie senza appesantirci. Che ne pensi allora di una vellutata d'estate? Con questa ricetta, ti garantiamo tutta la cremosità tipica di una zuppa, combinata alla freschezza di un'insalata: non ti resta che azionare nutribullet® e provare!

Difficoltà: FacileDosi: 1 porzione

Ingredienti

  • 1 cetriolo sbucciato e privato dei semi
  • 1/4 di cipolla tagliata
  • 1 avocado senza buccia meglio se italiano (in Sicilia ci sono tante piantagioni)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di aceto di mele non pastorizzato
  • 250 ml di acqua filtrata o di bottiglia di vetro
  • 1 pizzico di sale rosa o integrale
  • 1/4 di cucchiaino di peperoncino macinato
  • 1/4 di cucchiaino di berberè
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
  • Nozioni di benessere

    • Il cetriolo aiuta a ripulire il fegato (che è l’organo principale deputato alla detossificazione).

    • L’avocado è ricco di grassi sani per la pelle e l’intestino.

    • L’olio extravergine d’oliva è una miniera di antiossidanti. Il limone e l'aceto di mele sono alcalinizzanti e drenanti.

    • La spezia berberè è utile per il microbiota (ossia i batteri intestinali buoni per stare in salute).

    • Il peperoncino mette il boost al tuo metabolismo.

    • La cipolla è un'alleata per drenare e disintossicare.
  • Nozioni di benessere

    • Il cetriolo aiuta a ripulire il fegato (che è l’organo principale deputato alla detossificazione).

    • L’avocado è ricco di grassi sani per la pelle e l’intestino.

    • L’olio extravergine d’oliva è una miniera di antiossidanti. Il limone e l'aceto di mele sono alcalinizzanti e drenanti.

    • La spezia berberè è utile per il microbiota (ossia i batteri intestinali buoni per stare in salute).

    • Il peperoncino mette il boost al tuo metabolismo.

    • La cipolla è un'alleata per drenare e disintossicare.

Preparazione

1

Aggiungi tutti gli ingredienti nel tuo nutribullet® e frulla.

2

In men che non si dica otterrai una crema liscia e omogenea: non ti resta che assaporare questa bontà!

3

La puoi associare ad altre pietanze, utilizzare per un aperitivo o apericena, preferibilmente analcolico, al posto della verdura cruda e per una cena o un pranzo leggero.