Recepty na koktejly před a po cvičení

Správně vybraná a vyvážená strava je důležitým aspektem zdravého a aktivního životního stylu. Správně sestavená strava je důležitým doplňkem pravidelného cvičení. Pomůže připravit tělo na namáhavou fyzickou aktivitu, poskytne mu potřebné živiny a energetické rezervy před cvičením a regeneruje tělo po něm. Nejjednodušší a nejpohodlnější způsob, jak si připravit zdravý snack pro aktivní lidi, jsou výživné koktejly. Podívejte se, jak je rychle vytvoříte ve stolním mixéru nutribullet a vyzkoušejte naše recepty! 

Koktejl před tréninkem — jaká je jeho funkce a jaké ingredience si vybrat? 

Domácí přírodní koktejl je skvělým doplňkem stravy těch, kteří pravidelně cvičí. Jeho vlastním složením máte možnost přizpůsobení nutričních hodnot vašim potřebám a typu fyzické aktivity a můžete tak volně kombinovat své oblíbené ingredience. Díky tekuté formě potravin se vitamíny a minerály vstřebávají v organizmu rychleji a poskytují okamžitý náboj energie.  

O správnou přípravu zdravého koktejlu se postará stolní mixér nutribullet. Modely řady PRO jsou vybaveny výkonným 900-wattovým motorem a šestidílnými lopatkami, díky nimž můžete efektivně zpracovávat i ty nejodolnější výrobky. Nádobu, ve které mixujete ingredience, lze použít také jako láhev a díky uzávěrům typu stay fresh, které jsou součástí balení si můžete vzít koktejl do posilovny, na jogging nebo trekking. Je vyrobena z tritanu, odolná vůči mechanickému poškození a bezpečná při styku s potravinami (bez BPA).  

Potraviny ve formě koktejlů před cvičením jsou dobrým řešením, protože: 

• můžete je konzumovat kdykoli – dokonce těsně před fyzickým cvičením, bez obav z pocitu přejídání se během cvičení, 
• nezatěžují trávicí systém, 
• v tekuté formě rychleji vyživují buňky, 
• snadno a pohodlně se připravují i přepravují. 

Výživný snídaňový koktejl je také lahodným a zdravým začátkem každého dne. 

Jak připravit koktejl po tréninku se správným složením? 

Po fyzické námaze musí být tělu dodána energie a musí být regenerováno doplněním hladiny minerálů a elektrolytů, které jsme vypotili. Zvláště po silových cvičeních stojí za to se postarat o příjem části bílkovin, které jsou nezbytné pro obnovu a výživu svalů. Důležitá je také správná hydratace. Proto bude skvělou inspirací pro posílení po tréninku právě koktejl. Co stojí za to do něj přidat? 

• Listovou zeleninu a zeleninu s vyšším obsahem vody 

Chcete-li vytvořit koktejl, použijte svou oblíbenou zeleninu, která vám pomůže zvýšit množství vlákniny ve vaší stravě a poskytne vám pocit sytosti po delší dobu. Sázejte na ty odrůdy, které obsahují hodně vody, jako jsou cukety, okurky, rajčata nebo brokolice. Dokonalá je také listová zelenina, jako je špenát, kapusta, rukola a zelená petrželka. Jsou bohaté na železo, hořčík, vápník a vitamíny, včetně: C, A, K a vitamíny ze skupiny B. Zpracované do koktejlu nebo smoothie ve stolním mixéru nutribullet PRO, poskytnou tělu to, co je pro něj nejcennější. Díky nejvyšší míře extrakce — tedy procesu získávání nutričních hodnot z produktů, jako jsou ovoce, zelenina, ořechy a semena — jsou tělem lépe absorbovány a snadno stravitelné.  

• Bobulové ovoce 

V koktejlech připravených po tréninku přistupujte spíše k ovoci než k doplňku než k základu nápoje. Některé z nich (např. hrozny) obsahují hodně cukru. Lesní bobulové ovoce je tou nejlepší volbou. Mimo sezónu, kdy k ní není přístup, jsou skvělé zmrazené potraviny. Ostré čepele mixéru nutribullet mohou snadno zvládnout jejich zpracování. Extrakční nože pracují cyklonicky a rozkládají strukturu tvrdých stonků, zrn a vláken, uvolňují vitamíny a minerály v nich obsažené. Proto můžete bezpečně mixovat tvrdou zeleninu, zmrazené a sušené ovoce, ovesné vločky, ořechy a semínka. 

• Zdravé tuky 

Občerstvení po tréninku by mělo také sestávat z tuků, nejlépe z těch zdravých a snadno stravitelných. Hrají důležitou roli ve stravě nejen aktivních lidí. Díky nim budou vitamíny obsažené v ostatních složkách koktejlu lépe absorbovány. Doplňujeme jejich úroveň přidáním avokáda, lněného semínka, ořechů, olivového oleje nebo hroznového oleje do nápoje.  

• Povinné tekutiny 

Důležitý je také typ tekutiny, kterou si vyberete pro svůj koktejl. Vzdejte se ovocných šťáv, které obsahují hodně cukru, a zaměřte se na mléčné výrobky (kefír, podmáslí, přírodní nebo proteinový jogurt) nebo zeleninové nápoje. Na druhou stranu je minerální voda po běhu a kardio tréninku ideální jako rychlý způsob doplnění elektrolytů. Množství přidané tekutiny ovlivní konzistenci koktejlu, který můžete upravit podle svých vlastních preferencí. Je důležité, aby koktejl konzumovaný po cvičení byl vyvážený - aby obsahoval bílkoviny, tuky a sacharidy. 

Osvědčené recepty na koktejly před tréninkem 

Hledáte inspiraci pro rozšíření jídelníčku? Podívejte se na naše nápady na lahodný a cenný koktejl - před cvičením. 

Recept na proteinový koktejl s malinami 

Ingredience: 

• sklenice mléka nebo zeleninový nápoj 
• 100 g nízkotučného tvarohu nebo tofu 
• sklenice malin  
• pár čerstvých lístků máty 

Příprava: 

Ovoce důkladně opláchneme. Vložíme všechny ingredience do nádoby mixéru a rozmixujeme je. 

Recept na čokoládový proteinový koktejl s lesními plody 

Ingredience: 

• 1 sklenice ovesného mléka 
• 2 lžíce chia semínek 
• lžíce medu nebo javorového sirupu 
• lžíce kakaa bez cukru 
• půl lžičky skořice 
• 2 kusy tmavé čokolády 
• sklenice lesního ovoce 

Příprava: 

Všechny ingredience smícháme ve vysoké nádobě, zakryjeme a vložíme do lednice, aby chia semínka změkly. Vše vlijeme do nádoby mixéru a důkladně zmixujeme. Pokud je koktejl příliš tlustý, přidáme do něj trochu mléka. Podáváme posypané čerstvým ovocem a hoblinami tmavé čokolády. 

Recept na koktejl z červené řepy se špenátem a ovocem 

Ingredience: 

• 1 červená řepa 
• 1 pomeranč 
• 2 banány 
• 2 mrkve 
• hrst čerstvého špenátu 
• hrst nasekané petrželky 
• 125 ml vody nebo rostlinného nápoje 

Příprava: 

Všechny ingredience vložíme do nádoby mixéru. Volitelně můžeme do zpracovávaných produktů přidat půl lžičky spiruliny.  

Recept na kakaový koktejl s banánem a arašídovým máslem 

Ingredience: 

• 3 lžíce ovesných vloček 
• 1,5 lžičky kakaa 
• 1,5 šálků mandlového mléka 
• 1 banán 
• lžíce arašídového másla 

Příprava: 

Všechny ingredience vložíme do nádoby mixéru. 

Recept na zelený koktejl plný antioxidantů 

Ingredience: 

• 1 sklenice uvařeného, vychlazeného čaje matcha nebo vašeho oblíbeného zeleného čaje 
• 2 plátky čerstvého ananasu, nakrájené na kousky 
• hrst kapusty 
• hrst špenátu 
• 1 čerstvá okurka 
• 1 velká cuketa 
• šťáva z poloviny citronu nebo limetky 

Příprava: 

Všechny ingredience vložíme do nádoby mixéru. Podle chuti můžeme přidat špetku mletého chilli nebo kajenského pepře a pár listů máty nebo meduňky. 

Recept na kávový shake se sušenými švestkami 

Ingredience: 

• chlazené dvojité espresso 
• 200 ml rostlinného mléka, například mandlového 
• lžička hořkého kakaa 
• 1 banán 
• 8 sušených švestek  
• 2 hrsti mandlí (např. vločky, lze použít i na ozdobu) 
• oloupané mandle na posypání 

Příprava: 

Všechny ingredience vložíme do nádoby mixéru. Před podáváním posypeme koktejl mandlovými lupínky. 

Recepty na výživné koktejly po tréninku 

Ptáte se, co je dobré pít po intenzivním cvičení? Seznamte se s recepty na rychlé a chutné koktejly z výživných surovin.  

Recept na rychlý banánový koktejl s rukolou a ananasem 

Ingredience: 

• 1 banán 
• 1 sklenice rukoly 
• 1 lžíce medu nebo javorového sirupu 
• 2 plátky ananasu 
• 1 lžíce olivového oleje 
• hrst nasekané máty 
• 1 sklenice vody 
• 1 lžíce citronové šťávy 

Příprava: 

Všechny ingredience vložíme do nádoby mixéru. 

Recept na mangovo-avokádový koktejl s chia semínky 

Ingredience: 

• polovina zralého manga 
• polovina avokáda 
• skyr jogurt, přírodní jogurt nebo rostlinný nápoj 
• 2 lžíce chia semínek 
• šálek čerstvých špenátových listů 

Příprava: 

Všechny ingredience smícháme ve vysoké nádobě, zakryjeme a vložíme do lednice, aby chia semínka změkly. Vše vlijeme do nádoby mixéru a důkladně zmixujeme. Volitelně můžeme přidat špetku skořice nebo pepře podle chuti. 

Recept na proteinový koktejl z podmáslí 

Ingredience: 

• 2 šálky podmáslí  

• 2 šálky jahod, malin, lesních jahod nebo borůvek 

• hrst vlašských ořechů 

• hrst oblíbených bylin: máta, meduňka, bazalka nebo petržel 

Příprava: 

Všechny ingredience vložíme do nádoby mixéru a důkladně zmixujeme.