• Mixéry
  • Mixéry v plné velikosti
  • Odšťavňovače
  • Nechte se inspirovat
  • Winter Sales
NB-Blog_Juicing-101_3000x2000_F200708-scaled.jpg

Odšťavňování 101: Tipy na domácí odšťavňování

Čerstvě připravená domácí šťáva je jednou z nejjednodušších a nejchutnějších věcí, kterou můžete svému zdraví dopřát. Každá porce nutričně bohaté šťávy je plná rostlinných benefitů, včetně vitamínů, minerálů, antioxidantů a fytochemikálií – to vše pomáhá snížit zánětlivost a riziko chronických onemocnění.
NB_Juicer_Social_Infographic-Carousel_Top-9-Juicing-Tips_3_1024x512.jpg

Všechny suroviny vybírejte s rozumem.

Zvolte si ovoce a zeleninu s vysokým obsahem vody (např. pomeranče a meloun) namísto ovoce a zeleniny s menším obsahem vody (např. banány a avokádo). Mezi nejlepší ovoce na odšťavňování patří jablka, pomeranče, ananasy, hrušky, citrony, limetky, hrozny a vodní meloun. Pokud jde o zeleninu patří sem: řepa, řapíkatý celer, mrkev, okurka, kapusta, špenát a rajčata. Některé patří mezi naše oblíbené suroviny. 

​​​​​​​
Připravte se.

Před použitím ovoce a zeleninu důkladně umyjte, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky pesticidů. Před odšťavněním podle potřeby oloupejte nebo odstraňte slupku a kůru ze všech citrusových plodů, ale také velké pecky a semínka z peckovitého ovoce. Je také potřeba ingredience pokrájet na „správnou“ velikost, tedy na tak malé kousky, aby snadno prošly vkládacím otvorem.
NB_Juicer_Social_Infographic-Carousel_Top-9-Juicing-Tips_5_1024x512.jpg

​​​​​​​
Šťáva pro celou rodinu.

Odšťavňování je skvělým způsobem, jak splnit doporučené denní dávky příjmu ovoce a zeleniny a doplnit potřebné vitamíny a životně důležité živiny vašemu organismu. Takže ať už máte doma vybíravé malé dítě, staršího rodiče se sníženou chutí k jídlu, teenagera milujícího rychlé občerstvení nebo partnera, který by potřeboval přídavek živin, odšťavňované šťávy prospějí všem členům rodiny. Tak se s nimi podělte.


Dodejte jemnou sladkost ovocem.

Zelenina je úžasná. A stejně tak i zeleninové šťávy. Ale je pravděpodobnější, že si šťávu dáte každý den, pokud se na její chuť budete těšit. Pokud jde o snížení hořké chuti zeleniny, trochu sladké chuti z ovoce dokáže divy. Dokonalým příkladem je náš recept na šťávu pro skvělý start hned z rána: kombinace zeleniny (2 ½ hrnku kapusty!) s trochou ovoce (jablko a citron)!
​​​​​​​
​​​​​​​

Udělejte si z čištění součást běžného postupu.

I když se NutriBullet Juicer ™ a NutriBullet Juicer Pro ™ se snadno čistí, je nejlepší to udělat hned po odšťavňování. Tímto způsobem se čištění stane součástí vašeho běžného postupu odšťavňování a bude pravděpodobnější, že ho zítra použijete znovu.
NB_Juicer_Social_Infographic-Carousel_Top-9-Juicing-Tips_9_1024x512.jpg

Vyberte si čerstvé ovoce a zeleninu.

Mražené ovoce a zelenina by se nikdy v odšťavňovači neměly používat – nechte si je pro své smoothie! A právě tam patří.
​​​​​​​

Použijte dužinu!

Nechceme nikoho soudit, ale přiznejme si to: plýtvání není pro kreativní lidi. „Vedlejší produkt“ procesu odšťavňování, tedy dužina, je z pohledu obsahu vlákniny zlatý důl. Dužinu lze navíc snadno přidat do všech chutných receptů. Abyste využili všech výhod dužiny, vyprázdněte po odšťavnění obsah misky ze vzduchotěsné nádoby. Dužinu můžete zmrazit nebo ji umístit do lednice a použít ji následující den. Využití dužiny je obrovské, můžete ji použít při přípravě smoothie, přimíchat do omáček nebo přidat do palačinek, sušenek nebo muffinů – možnosti jsou nekonečné.
 

Napijte se!

Obecně je nejlepší, vypít šťávu hned, protože antioxidační aktivita se časem snižuje. Pokud plánujete vypít šťávu později, uchovejte ji ve vzduchotěsné skleněné nádobě v lednici a spotřebujte ji do jednoho dne. Pro vaše pohodlí se NutriBullet Juicer Pro™ dodává se dvěma 355ml skleněnými nádobkami a formami do mrazničky pro uskladnění šťávy, dužiny a dalších dobrot pro pozdější použití.
 

Udělejte si to hezké.

Tahle rada vám může připadat zbytečná (a ANO, možná skutečně je), ale opravdu jíme a pijeme očima. Blátivě hnědé smoothie je mnohem méně chutné než zářivý, barevný nápoj. Prezentace je důležitá – zejména, pokud podáváte šťávu vybíravým strávníkům, dětem nebo těm, kterým všechno vadí.

Vyzkoušejte jeden z našich tří lahodných receptů níže – každý z nich má jinou barvu, ale všechny jsou stejně krásné a velmi chutné.
 
  1. Jasně zelená: Posilňující špenát, chladivá okurka s kořeněným zázvorem a jablkem – to je uklidňující elixír, jaký si zaslouží každé lázeňské menu.
  2. Oslňující oranžová: Šťáva s plamennými barvami je plná vitamínů a živin, které pomáhají zvýšit váš imunitní systém.
  3. Zelená zelná záplata: Pokud hledáte způsob, jak připravit šťávu pro děti ze zelí, pak je tato šťáva tím správným řešením. Samozřejmě bude chutnat i dospělým.
​​​​​​​
Jste připraveni na svou šťávu? Kupte si odšťavňovače NutriBullet Juicer​​​​​​​
​​

Více příspěvků najdete na našem blogu.