Dýňový hummus

Dýně už dávno nejsou jen součástí spiced latte a koláčů. Dýňový hummus je lahodný předkrm, který chutná přesně jako podzim – pikantně a po česneku! Pokud patříte k těm, kteří se nemůžou dýní nabažit, pak tento krémový hummus musíte rozhodně vyzkoušet!

Suroviny

Suroviny



• ½ šálku cizrny
• ½ šálku dýňového pyré z konzervy
• 1 stroužek česneku
• 1 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce vody
• 1 lžíce Tahini
• ¼ lžičky mořské soli
• ¼ lžičky mletého černého pepře

Postup

1. Přísady přidávejte v uvedeném pořadí do mixéru a mixujte do hladka, asi 30 až 60 sekund.
2. Podle potřeby přidejte koření.
3. Podávejte s pita chipsy nebo zeleninovým crudité.