Strašidelný bylinkový dip z pečeného květáku
Ingredience
Postup
1. Smíchejte bylinky, olivový olej, sůl a pepř.
2. Odložte si dvě lžíce bylinkové směsi stranou. Zbytek smíchejte s růžičkami květáku a stroužky česneku. Naskládejte na plech s pečicím papírem.
3. Pečte v troubě 20 minut při 200 °C.
4. Poté nechte plech vychladnout na pokojovou teplotu.
5. Postupně po dávkách přidávejte vychladlý orestovaný květák a řecký jogurt. Míchejte
dokud nebude směs hladká. Opakujte, dokud se vše nespojí.
6. Nahoru dejte dvě odložené lžíce směsi bylinek a olivového oleje. Podávejte s hranolkami nebo čerstvou zeleninou.
7. Dobrou chuť!