Pistazieneis

Das Pistazien Ice Cream ist eine Geschmacksexplosion und ein unwiderstehlicher Klassiker. nutribullet® zaubert eine luftig-leichte Textur, weich wie eine Wolke. Perfekt, um deine Liebsten zu überraschen!

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

5 min

Verfasser

nutribullet

Zutaten

Portionen

6

Makes

6 Kugeln

280

30

20

120

Utensilien

NBD0503W

Anweisungen

Step 1

Milch, Sahne und Zucker in einen Topf geben und erwärmen, bis der Zucker aufgelöst ist .

Step 2

Im Kühlschrank abkühlen lassen; Pistazienaufstrich hinzufügen und ca. 20 Sekunden mixen. Deckel aufsetzen und alles für mind. 24 Std. einfrieren.

Step 3

Nach mindestens 24 Std. im Gefrierschrank den Deckel abnehmen und den Klingenblock befestigen.

Step 4

Becher auf die Chill Basis stecken zum Verriegeln drehen.

Step 5

Option 'Ice Cream' wählen, dann die mittlere Taste "O" drücken.

Step 6

Am Ende des Programms Entriegelungsknopf drücken und Klingenblock drehen.

Tip

Solltest du ein Küchenthermometer haben, erhitze den Inhalt des Topfs auf 65°C und rühre, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Wenn du Sahne mit 38% Fett verwendest, 5g Sahne entfernen und 5g frische Milch hinzufügen

Wenn du Sahne mit 42% Fett verwendest, 10g Sahne entfernen und 10g frische Milch hinzufügen

Wenn das Endergebnis zu flüssig ist, 10g Milch hinzufügen und 10g Zucker entfernen

Wenn das Endergebnis zu dickflüssig ist, 10g Milch entfernen und 10g Zucker hinzufügen