Τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται σε αποχυμωτή – φυλάξτε τα για τα smoothie σας! Εκεί ανήκουν.
Χρησιμοποιήστε τον πολτό!
Δεν είναι πρόθεσή μας να κρίνουμε, αλλά ας είμαστε ρεαλιστές: η σπατάλη είναι για τους μη δημιουργικούς. Το ‘παραπροϊόν’ της διαδικασίας αποχύμωσης – που είναι και ο πολτός – είναι ένα χρυσορυχείο ινών. Και είναι πανεύκολο να ενσωματώσετε τον πολτό (πούλπα) σε όλες τις νόστιμες συνταγές. Για να αποκομίσετε τα οφέλη του, αδειάστε το περιεχόμενο της κανάτας του πολτού σας σε ένα αεροστεγές δοχείο μετά από την αποχύμωση, σφραγίστε και βάλτε στο ψυγείο ή καταψύξτε για μελλοντική χρήση. Μπορεί να αναμιχθεί σε smoothies, να σιγοβραστεί ως βάση για ζωμό, να αναμιχθεί σε ντιπ/σάλτσες ή να προστεθεί σε τηγανίτες, μπισκότα ή μάφιν - οι δυνατότητες είναι απεριόριστες.
Πιείτε!
Είναι γενικά καλύτερο να πίνετε αμέσως τους χυμούς σας, επειδή η αντιοξειδωτική δράση μειώνεται με την πάροδο του χρόνου. Εάν σκοπεύετε να πιείτε τον χυμό αργότερα, αποθηκεύστε τον σε ένα αεροστεγές γυάλινο δοχείο στο ψυγείο και καταναλώστε τον εντός μίας ημέρας. Για δική σας διευκόλυνση, ο αποχυμωτής NutriBullet Juicer Pro™ διατίθεται με δύο γυάλινα κύπελλα και δίσκους κατάψυξης για την αποθήκευση χυμών, πολτού και άλλων δημιουργιών για μεταγενέστερη χρήση.
Κάντε το όμορφο.
Αυτό μπορεί να φαίνεται περιττό (και εντάξει, ίσως είναι), αλλά πραγματικά τρώμε και πίνουμε με τα μάτια μας. Μια καφέ κούπα χυμού ανοίγει λιγότερο την όρεξη από μια φωτεινή και πολύχρωμη. Η παρουσίαση έχει σημασία – ειδικά αν σερβίρετε τον χυμό σε άτομα που είναι επιλεκτικά όσον αφορά το φαγητό, σε παιδιά ή όσους καταπολεμούν ένα κρυολόγημα.
Δοκιμάστε μία από τις τρεις νόστιμες συνταγές μας παρακάτω - κάθε μία είναι ένα διαφορετικό χρώμα, αλλά όλες είναι εξίσου όμορφες.
- Serenely Green: Δυναμωτικό σπανάκι, δροσερό αγγούρι με πικάντικο-γλυκό τζίντζερ και μήλο, αποτελούν ένα καταπραϋντικό ελιξίριο που πρέπει να συμπεριληφθεί σε οποιοδήποτε μενού spa.
- Orange You Glad: Ένας χυμός στο χρώμα της φλόγας με θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ενίσχυση της ανοσίας.
- Cabbage Patch: Αν ψάχνετε για έναν τρόπο να φτιάξετε λάχανο που να αρέσει στα παιδιά, αυτός ο χυμός είναι το εισιτήριό σας. Οι ενήλικες φυσικά θα το απολαύσουν κι αυτοί.
Είστε έτοιμοι να φτιάξετε τους χυμούς σας; Αγοράστε NutriBullet Juicers
