Las polos caseros son un postre saludable y fácil de hacer que a los niños (¡y a ti!) os encantará. Coloridos helados de frutas y cremoso yogur griego endulzado con miel, llenos de nutrientes, una delicia para toda la familia, ¡a los más pequeños les encantará!
• 1 ½ taza de yogur griego natural sin azúcar
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de agua
• 1 taza de frambuesas congeladas
• 1 ½ tazas de cerezas congeladas
1. En un tazón pequeño, mezcla el yogur y la miel.
2. Bate las frambuesas en tu nutribullet agregando unas cucharadas de agua para ayudar a mezclar. Vierte la mezcla en un tazón pequeño y deja a un lado.
3. Enjuaga el vaso de la batidora y repite la misma técnica de batiendo las cerezas. Vierte la mezcla en un tazón pequeño y deja a un lado.
4. Usa moldes para helados o seis vasos de papel como moldes improvisados para los polos. Si usas vasos de papel, colócalos en una fuente para hornear o en un plato para que no se muevan demasiado al ponerlos en el congelador.
5. Coloca cada vaso de papel en una fuente para hornear. Agrega aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de yogur con miel a los vasos de papel para crear la primera capa. Asegúrate de que esta capa sea la más gruesa.
6. Luego, vierte aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de frambuesas sobre la capa de yogur. Inserta el palo del polo en cada vaso y cubre la fuente para hornear con envoltura de plástico.
7. Congela durante al menos una hora, asegurándote de que los palitos estén rectos y no se caigan.
8. Una vez que los palitos estén rectos, vierte la mezcla de cerezas hasta llenar los vasos de papel. Congela durante al menos 2 horas o durante la noche.
9. Cuando estés listo para servir, simplemente despega el vaso de papel del polo, o si usas un molde para helados, coloca la parte inferior bajo agua caliente para ayudar a sacar las polos.
10. ¡Disfruta!
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