Elige frutas y verduras frescas.
Las frutas y verduras congeladas nunca se deben usar en un zumo: guárdalas para tus batidos. Ese es su sitio.
¡Utiliza la pulpa!
No queremos juzgar, pero seamos realistas: el desperdicio es para la gente poco creativa. Los restos del proceso de zumo, también conocido como pulpa, es una mina de oro de fibra. Además, es muy fácil incorporar la pulpa a todo tipo de deliciosas recetas. Para aprovechar sus beneficios, vacía el contenido de tu recipiente de pulpa en un recipiente hermético después de hacer el zumo, cerrar y refrigerar o congelar para su uso futuro. Se puede mezclar en batidos, guisar como base para caldo, mezclar en salsas o añadir a tortitas, galletas o muffins: las posibilidades son infinitas.
¡Bebe!
Por lo general, es mejor beber el zumo de inmediato porque la actividad antioxidante disminuye con el tiempo. Si piensas beber el zumo más tarde, guárdalo en un recipiente de vidrio hermético en el refrigerador y consúmelo en el plazo de un día. Para tu comodidad, NutriBullet Juicer Pro™ viene con dos vasos de vidrio de 350 mililitros y bandejas de congelación para almacenar zumo, pulpa y otras creaciones para uso posterior.
Hazlo atractivo.
Esto puede parecer superfluo (y puede que lo sea), pero realmente comemos y bebemos con los ojos. Una taza de zumo marrón es mucho menos apetitosa que una taza vibrante y colorida. La presentación es importante, especialmente si estás sirviendo el zumo a comensales quisquillosos, a niños o a quienes están combatiendo un costipado.
Prueba una de nuestras tres deliciosas recetas a continuación: cada una tiene un color diferente, pero todas son igual de llamativas.
- Verde sereno: las espinacas fortificantes, el pepino frío con jengibre especiado y dulce y la manzana hacen de este un elixir relajante digno de cualquier menú de spa.
- El naranja que te gusta: un zumo de color fuego lleno de nutrientes que ayudan a estimular la inmunidad.
- Parche de repollo: si has estado buscando una forma de hacer que la col sea apta para niños, este zumo es tu solución. Los adultos, por supuesto, también lo disfrutarán.
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