Estos bocaditos de tarta de zanahoria sin hornear son una opción saludable que satisfará hasta a los más golosos. Son dulces, crujientes y muy sabrosos. Contienen avena, semillas de lino, dátiles dulces, especias y mucho más; ¡todo un manjar para tus papilas gustativas!
Tritura la avena y las semillas de lino hasta obtener un polvo grueso. Resérvalo.
Tritura los dátiles y las nueces hasta obtener la consistencia deseada. Resérvalo.
Añade las zanahorias y tritúralo todo.
Añade todos los ingredientes a un bol mediano, excepto el 1/4 de virutas de coco, y mézclalo todo.
Forma bolitas de aproximadamente 2,5 cm de diámetro.
Espolvorea el 1/4 de virutas de coco en un plato y pasa las bolitas por encima para cubrir el exterior.
Coloca las bolitas en una bandeja o molde para horno y mételas en el frigorífico durante una hora.
Cuando estén duras, colócalas en un recipiente hermético.
¡Disfruta!
| Calorías: 179,7 | ||
| Grasas totales: 13,2 g | 20,3 % | |
| Grasas saturadas: 6,2 g | 31,1 % | |
| Colesterol: 0 mg | 0 % | |
| Sodio: 114,5 mg | 4,8 % | |
| Carbohidratos: 14 g | 4,7 % | |
| Fibra alimentaria: 4,8 g | 19,4 % | |
| Azúcar: 5 g | ||
| Proteínas: 3,6 g | 7,2 % |
| Vitamina A: 4,6 % | Vitamina C: 1 % | |
| Calcio: 3,2 % | Hierro: 6 % |
* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.
| Calorías: 179,7 | ||
| Grasas totales: 13,2 g | 20,3 % | |
| Grasas saturadas: 6,2 g | 31,1 % | |
| Colesterol: 0 mg | 0 % | |
| Sodio: 114,5 mg | 4,8 % | |
| Carbohidratos: 14 g | 4,7 % | |
| Fibra alimentaria: 4,8 g | 19,4 % | |
| Azúcar: 5 g | ||
| Proteínas: 3,6 g | 7,2 % |
| Vitamina A: 4,6 % | Vitamina C: 1 % | |
| Calcio: 3,2 % | Hierro: 6 % |
* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.
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