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Hummus de garbanzos y cacao

Los garbanzos son una fuente vegana sin gluten de proteínas y fibra. Añade cacao y sirope de agave con bajo índice glucémico para darte un capricho dulce y especial.

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de garbanzos (escurridos)
  • 5 cucharadas de leche de coco sin azúcar
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de sirope de agave
  • 1 cucharada de manteca de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

Instrucciones

1

Añade los ingredientes según el orden en que aparecen arriba y bátel os hasta obtener la consistencia deseada (de 30 a 60 segundos).

2

Disfrútalo con frutas de temporada o yogur.

Información nutricional

Información nutricional

Receta: Hummus de garbanzos y cacao
Porciones en esta receta: 8
Calorías: 94                                        
Grasas totales: 2,9 g      4,4 %
Grasas saturadas: 1,9 g9,7 %
Colesterol: 0 mg0 %
Sodio: 63,4 mg2,6 %
Carbohidratos: 14,4 g4,8 %
Fibra alimentaria: 3,2 g12,9 %
Azúcar: 7 g
Proteínas: 2,9 g5,8 %
Vitamina A: 0 %                               Vitamina C: 0,1 %
Calcio: 2,3 %Hierro: 4 %

* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.

Receta: Hummus de garbanzos y cacao
Porciones en esta receta: 8
Calorías: 94                                        
Grasas totales: 2,9 g      4,4 %
Grasas saturadas: 1,9 g9,7 %
Colesterol: 0 mg0 %
Sodio: 63,4 mg2,6 %
Carbohidratos: 14,4 g4,8 %
Fibra alimentaria: 3,2 g12,9 %
Azúcar: 7 g
Proteínas: 2,9 g5,8 %
Vitamina A: 0 %                               Vitamina C: 0,1 %
Calcio: 2,3 %Hierro: 4 %

* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.

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