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Hummus picante de pimiento rojo asado

Mejora tu receta de hummus habitual con pimientos rojos picantes, asados y ricos en antioxidantes. Es una opción perfecta para acompañar las verduras.

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas de garbanzos
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de pimiento rojo asado
  • 1 hoja de albahaca seca

Instrucciones

Instrucciones

1

Añade los ingredientes según el orden en que aparecen arriba y bátelos hasta obtener una textura semilíquida.

2

¡Disfruta!

Información nutricional

Información nutricional

Receta: Hummus picante de pimiento rojo asado
Porciones en esta receta: 17
Calorías: 69,8                                        
Grasas totales: 4,9 g      7,5 %
Grasas saturadas: 0,6 g3,1 %
Colesterol: 0 mg0 %
Sodio: 120,4 mg5 %
Carbohidratos: 5,3 g1,8 %
Fibra alimentaria: 1,4 g5,6 %
Azúcar: 1 g
Proteínas: 1,5 g3,1 %
Vitamina A: 0,5 %                               Vitamina C: 4,4 %
Calcio: 1,2 %Hierro: 1,3 %

* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.

Receta: Hummus picante de pimiento rojo asado
Porciones en esta receta: 17
Calorías: 69,8                                        
Grasas totales: 4,9 g      7,5 %
Grasas saturadas: 0,6 g3,1 %
Colesterol: 0 mg0 %
Sodio: 120,4 mg5 %
Carbohidratos: 5,3 g1,8 %
Fibra alimentaria: 1,4 g5,6 %
Azúcar: 1 g
Proteínas: 1,5 g3,1 %
Vitamina A: 0,5 %                               Vitamina C: 4,4 %
Calcio: 1,2 %Hierro: 1,3 %

* Los porcentajes diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías. En tu caso particular, puede que necesites más o menos.

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