Dips betterave fêta.jpg

Dips betterave fêta

Dips betterave fêta

Un dips coloré !

   

A réaliser avec : nutribullet Original, nutribullet Pro, nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portion : 1 pot de 400 g environ

      

Ingrédients

   

  • 200 g de feta 
  • 200 g de betteraves
  • 1 c. à soupe de jus de citron (ou 18ml)
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive (ou 30ml)
  • 20 feuilles de menthe fraîche
  • Sel
  • Poivre

      

Instructions

   

1. Coupez grossièrement les betteraves. 

  

2. Placez l’ensemble des ingrédients dans le bol ou le pichet.

  

3. Mixez 3 fois 10 secondes, jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Si nécessaire, ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe d’eau pour aider le mélange à se faire.

   

4. Transvasez dans un bol et réservez au frais durant 30 minutes environ avant de servir.

  

5. A déguster avec des batônnets de crudités, des gressins ou du pain frais.