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Gaufres épinards et comté

Gaufres épinards et comté

Des gaufres salées parfaites pour vos repas sur le pouce !

   

A réaliser avec : nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo

Portion : 20-25 gaufres

      

Ingrédients

   

  • 200 g d’épinards
  • 3 œufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 20 cl de lait
  • 200 g de farine
  • 100 g de comté râpé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d’huile de tournesol (ou 15ml)

      

Instructions

   

1. Ajoutez l’ensemble des ingrédients, à l'exception de l'huile et de la farine, dans le pichet et mixez en vitesse MEDIUM.

  

2. Puis ajoutez la farine et mixez de nouveau en vitesse MEDIUM jusqu’à obtenir un mélange homogène et onctueux.

  

3. Huilez les plaques d’un gaufrier et mettre en chauffe. Une fois les plaques bien chaudes, déposez une loupe de pâte et laissez cuire. Répétez l’opération tant que vous avez de la pâte.

   

4. Servez immédiatement ! Pour plus de gourmandise, vous pouvez garnir vos gaufres de saumon fumé et d'une sauce aux herbes.