Un houmous savoureux, original et sain.
A réaliser avec : nutribullet Pro, nutribullet Select, nutribullet Blender, nutribullet Blender Combo
Portion : 1 pot de 300 g environ
Ingrédients
Instructions
1. Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive et faites rôtir durant 25 minutes. Sortir du four et laissez refroidir les carottes.
2. Ajoutez les ingrédients dans la tasse et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
4. Pour un houmous plus lisse, mixez plus longtemps. Pour un houmous plus grumeleux, mixez pendant 30 secondes seulement.
5. Bonne dégustation !
Conseil : Vous pouvez conserver le houmous au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.
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