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Purée de brocoli

Purée de brocoli

Douce et onctueuse !

   

A réaliser avec : nutribullet Baby, nutribullet pro, nutribullet select, nutribullet blender, nutribullet blender combo

Portion : 6

      

Ingrédients

      

  • 400 g de fleurons de brocoli
  • 100 ml d'eau ou de lait
  • 2 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

      

Instructions

   

1. Faites cuire le brocoli à la vapeur ou à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit très mou et tendre et laissez refroidir le brocoli.

  

2. Ajoutez les deux ingrédients dans le blender et mettez le couvercle.

   

3. Réduisez en purée jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.