Nem vagy biztos benne, mely alapanyagokat használhatod és melyeket nem a Nutribullet termékeinkkel? Ez a táblázat kifejezetten azért készült, hogy segítsen neked.
Olvasd el a „Mit tegyél és mit ne tegyél” útmutatónkat, hogy megtudd, hogyan használhatod a legjobban a termékedet!
| KÉSZÜLÉK |
TEDD |
NE TEDD |
| KICSI TURMIXGÉP |
- Amikor smoothiet készítesz, ügyelj arra, hogy a hozzávalókat mindig fedje le folyadék, hogy megfelelően keveredjenek.
- Turmixold le az érett, friss gyümölcsöket és bogyókat, majd öntsd jégkocka tálcába. Egyszerűen hígítsd fel vízzel, kókuszvízzel, kókusztejjel, joghurttal vagy frissen készített magtejjel.
- Minden friss és fagyasztott összetevő jól el fog keveredni.
- A nagyon kemény összetevők, mint például a sárgarépa és a cékla, jobban lebomlanak, ha kisebb darabokra vágjuk őket.
- A fagyasztott ételeknek elég kicsinek kell lenniük ahhoz, hogy ne okozzanak elakadást a pengénél.
|
- Forró hozzávalók
- Datolya magok
- Szemes kávék
- A borsszemek karcolják a műanyag poharat
- A teljes fűszerek, mint például a fahéjrúd, károsíthatják a kést és a tartályt
- Bármilyen szénsavas ital
- Túl sok fagyasztott hozzávaló ragadhat össze a kés felett, vagy jéggátat képezhet, amit nehéz áttörni. Mindig ügyelj a hozzávalók és a folyadék megfelelő arányára.
- Magas keményítőtartalmú zöldségek, mint a burgonya. Amikor a puhára főtt burgonyát hozzáadják a turmixgéphez, az gyorsan nagyon keményítőssé válik. Ezeket jobb kézzel pürésíteni vagy alacsony sebességgel működő mixerben feldolgozni.
- Néhány extra kemény gyökér, mint például a tormagyökér, nehezen törhető össze kisebb teljesítményű személyes turmixgépekben.
|
| TELJES MÉRETŰ TURMIXGÉP |
- Smoothie készítésekor fontos, hogy először folyadékot adj hozzá, vagy győződj meg róla, hogy a hozzávalókat folyadékkal feded le. Ez biztosítja, hogy elegendő folyadék legyen a hozzávalók megfelelő keveréséhez.
- Turmixold le az érett bogyós gyümölcsöket, amikor még frissek, és tedd őket jégkocka-tartóba. Egyszerűen öntsd fel vízzel, kókuszvízzel, kókusztejjel, joghurttal vagy frissen készített növényi tejjel.
- Mindenféle friss és fagyasztott hozzávaló jól el fog keveredni.
- A nagyon kemény hozzávalók, mint például a sárgarépa és a cékla, jobban apróra fognak válni, ha kisebb darabokra vágjuk őket.
- A fagyasztott ételeknek elég kicsinek kell lenniük ahhoz, hogy ne okozzanak eltömődést a pengénél.
- Forró hozzávalók: A legtöbb NB teljes méretű turmixgép kezelni tudja a forró ételeket közvetlenül a tűzhelyről, sütőből vagy mikróból kivéve. Mindig ellenőrizd a használati útmutatót vagy hívd fel az ügyfélszolgálatot, ha nem vagy biztos benne.
|
- Ne tegyél eszközöket a gépbe működés közben, használd inkább a készülékhez mellékelt ételnyomót.
- Datolya magok
- Szemes kávék
- A borsszemek karcolják a műanyag poharat
- A teljes fűszerek, mint például a fahéjrúd, károsíthatják a kést és a tartályt
- Bármilyen szénsavas ital
- Túl sok fagyasztott hozzávaló ragadhat össze a kés felett, vagy jéggátat képezhet, amit nehéz áttörni. Mindig ügyelj a hozzávalók és a folyadék megfelelő arányára.
- Magas keményítőtartalmú zöldségek, mint a burgonya. Amikor a puhára főtt burgonyát hozzáadják a turmixgéphez, az gyorsan nagyon keményítőssé válik. Ezeket jobb kézzel pürésíteni vagy alacsony sebességgel működő mixerben feldolgozni.
|
| KONYHAI ROBOTGÉP |
- Helyezd be az adagolókat helyesen a pontos és sima turmixolás érdekében.
- Töltsd fel az összetevőket egyenletesen a kiegyensúlyozott feldolgozás érdekében. Például, tedd a hagymát és a petrezselymet rétegesen a tartály belső falához, ahelyett, hogy az egyik oldalra hagymát, a másik oldalra petrezselymet tennél.
- Használj megfelelő mennyiségű vizet vagy választott folyadékot, és öntsd hozzá a massza hígításához.
- Válassz beállítást az alapanyagok szerint. Néhány hozzávalónak alacsony feldolgozási beállításra van szüksége, míg más, keményebb alapanyagokhoz magas feldolgozási beállítás szükséges.
- Használj pulzáló beállítást durva aprításhoz és mindenféle salsa vagy dip készítéséhez, hogy elérd a kívánt állagot.
|
- Datolya magok
- Szemes kávék
- A borsszemek karcolják a műanyag poharat
- A teljes fűszerek, mint például a fahéjrúd, károsíthatják a kést és a tartályt
- Bármilyen szénsavas ital
- Túl sok fagyasztott hozzávaló ragadhat össze a kés felett, vagy jéggátat képezhet, amit nehéz áttörni. Mindig ügyelj a hozzávalók és a folyadék megfelelő arányára.
- Magas keményítőtartalmú zöldségek, mint a burgonya. Amikor a puhára főtt burgonyát hozzáadják a turmixgéphez, az gyorsan nagyon keményítőssé válik. Ezeket jobb kézzel pürésíteni vagy alacsony sebességgel működő mixerben feldolgozni.
|
| GYÜMÖLCSPRÉS |
- A legtöbb gyümölcs és zöldség préselhető. A gyümölcsök és zöldségek előzetes felkockázása segíthet a maximális lékinyerésben. Általános szabály: minél keményebb az étel, annál kisebb darabokra kell vágni.
- A zöldségek, gyümölcsök és zöld levelek mosása a préselés előtt segíti a folyamatot és elősegíti a vitaminok és ásványi anyagok kioldódását.
- A kemény gyökereket, mint a gyömbért és a kurkumát, hámozd meg és vágd durvára, hogy több levet nyerhess ki belőle.
- A gyümölcsök és zöldségek préselése és keverése együtt növelheti azok biológiai hasznosulását a szervezet számára, például a gyömbér, kurkuma, ananász és kókusztej kombinációja.
- A Nutribullet lassú préselők mogyoró tejet is készíthetnek előre beáztatott magvakból (például mandulából) és szűrt vízzel, egyenlő arányban.
|
- A citrusfélék héján lévő fehér, kesernyés réteg (pith) keserűvé teszi a levet.
- Magvak
- Kemény fűszerek
- Forró hozzávalók
- Ne használj eszközöket az adagolócsőben működés közben, használd a géphez mellékelt ételnyomót.
|
Jegyzetek a magvak turmixolásához:
- Szinte minden dióféle turmixolható a Nutribullet személyes, nagyobb méretű turmixgépeivel vagy a konyhai robotgéppel, sőt, a Nutribullet® Slow Juicer-rel még juice is készíthető belőlük.
- Nincs szükség folyadékra – minden Nutribullet termékkel (kivéve a juicert) apríthatsz diót, hogy azt tálalásra vagy díszítésre használd.
- Magvakból készült vajak – olajra van szükség az elkészítéshez és ízesítőket is adhatunk hozzá, például vaníliát, mézet, fahéjat stb.
- Magvakból készült tejek – használj vizet és ízesítőket (opcionális) az általad választott maghoz. A lassú préselőt teszteltük mandulatej készítésére, váltakozva beáztatott mandulákkal és vízzel a betöltő nyíláson keresztül.
- Végül használj bármilyen magot, hogy hozzáadd a smoothiehoz tejjel vagy bármilyen más folyadékkal, kivéve a szénsavas italokat.
Kérlek vedd figyelembe, hogy nem ajánlott dióféléket/fűszereket folyadék nélkül turmixolni, még akkor sem, ha a Nutribullet termékek elég erősek ahhoz, hogy szétzúzzák őket. Ez valószínűleg kopást okoz a pengén és lerövidíti a javasolt csereidőt.
