Kísértet füves pirított karfiol mártogatós
Hozzávalók
Elkészítés
1. Turmixold össze az olíva olajat a fűszerekkel, a sóval és a borssal.
2. Tegyél félre 2 evőkanaállal ebből a fűszernövényes keverékből. Keverd össze a többit a karfiollal és a fokhagyma gerezdekkel majd tedd egy sütőpapírra.
3. Süsd meg a sütőben 220 fokon 20 perc alatt.
4. Hagy, hogy minden szobahőmérsékletűre hüljön.
5. Tedd a megsült alapanyagokat a görögjoghurttal a blenderedbe és turmixold amíg egyenletes állagú nem lesz.
6. Szedd egy tábla az elkészült mártogatóst és díszítd a tetjét a félre tett fűszeres olajjal. Fogyasz kedvedre chipsszel vagy zöldségekkel.
7. Egészségedre!