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Smoothie mela verde e cetriolo

Ingredienti

  • 100ml di acqua
  • Un finocchio
  • Mezza melagrana
  • Uvetta, zenzero, cannella q.b

E poi… un pizzico di scienza

La mela verde è ricca di polifenoli che hanno attività antiossidante, oltre a questa il cetriolo consente di aumentare il senso dissetante del frullato. La menta, oltre ad avere un’azione rinfrescante grazie agli oli essenziali che contiene, è fonte di antiossidanti e di minerali, in particolare potassio, calcio, fosforo e magnesio che sono amici delle ossa.
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