Geroosterd Kokos IJs
Moeilijkheidsgraad
Medium
Tijdstip
5 min
Auteur
nutribullet
Ingrediënten
Porties
6
Makes
6 schepjes
30 g geraspte kokos
320 g volle melk
65 g suiker
160 g verse room 35%
1 g zout
Keukengerei
NBD0503W
Instructies
1
Doe melk, room en zout in een steelpan en los de suiker op.
2
Laten afkoelen in de koelkast.
3
Wanneer je klaar bent om te verwerken, haal je het deksel van de beker en bevestig je de messenset.
4
Bevestig de beker op de Chill-basis en draai om te vergrendelen.
5
Selecteer de optie 'Ice Cream' en vervolgens de middelste knop O.
6
Druk aan het einde van het programma op de ontgrendelingsknop en draai de messenset.
Tip
Als je een keukenthermometer hebt, verwarm de inhoud van de pan dan tot 65°C om te smelten.
Bij gebruik van room met 42% vet: verwijder 10 gram room en voeg 10 gram verse melk toe.
Als het eindresultaat te vloeibaar is, voeg 10 gram melk toe en verwijder 10 gram suiker.
Als het eindresultaat te dik is, verwijder 10 gram melk en voeg 10 gram suiker toe.
