Tipy na zdravé občerstvení do práce? Rozhodněte se pro stolní mixér! 

Být fit je dnes víc než jen přechodný výstřelek nebo trend používaný v marketingu. S rostoucím povědomím o vlivu vyvážené stravy a fyzické aktivity na zdraví a kondici organismu se z trendu stal životní styl. Vyplývá to z moudrých a vědomých rozhodnutí – i těch stravovacích. Je jasné, že stojí za to věnovat zvláštní pozornost tomu, co každý den jíme. Podívejte se, jak snadné je zařadit do vaší stravy zdravé a plnohodnotné občerstvení připravené v malém stolním mixéru. 

Zdravá a vyvážená strava každý den – je to jednodušší, než si myslíte! 

Nikoho není třeba přesvědčovat, že péče o zdraví a tělesnou pohodu je důležitá. Často se však stává, že se o tyto aspekty dostatečně nestaráme. Vysvětlujeme si to například nedostatkem času, sil či kuchařských dovedností nebo životním stylem, který nám nedovoluje pečovat o sebe v přiměřené míře. Zejména v práci občas saháme po snadno dostupném, kalorickém občerstvení, abychom rychle zahnali hlad.  

Proto se vyplatí hledat řešení, která vám usnadní každodenní zavádění zdravých návyků a umožní vám dodržovat vyváženou stravu – jednoduše, rychle a bez námahy. Jaké makroživiny a v jakém poměru by měl obsahovat správně sestavený jídelníček? 

1. Sacharidy 

Jsou základním zdrojem energie a palivem, které zlepšuje fungování mozku. Klíčovou roli mezi nimi hraje glykogen, který se hromadí ve svalech a játrech, reguluje hladinu glukózy v krvi - dává nám sílu vykonávat jakoukoli fyzickou aktivitu.  

Jejich zdrojem jsou zejména: 

• cereální výrobky – chléb, těstoviny, kroupy, rýže nebo vločky, 

• brambory, 

• luštěniny, 

• ovoce a ovocné šťávy, 

• zelenina, 

• mléko a výrobky z něj. 

Podle doporučení specialistů by sacharidy měly činit 50-60% denní energie, ale je důležité, aby jen 10% pocházelo z jednoduchých cukrů. 

2. Tuky 

Kromě sacharidů jsou tuky důležitým zdrojem energie a dodávají tělu vitamíny A, D, E a K, které jsou v nich rozpustné, a polynenasycené mastné kyseliny ze skupiny omega-3 a omega-6. Jsou zodpovědné za správný vývoj nervové a mozkové tkáně, jakož i orgánu zraku. 

Doporučení Ústavu potravin a výživy předpokládají, že denní příjem tuků by měl být od 62 do 75 g (v závislosti na tělesné hmotnosti a fyzické aktivitě). Nejlepší je jíst tuky rostlinného původu, například ve formě olejů: řepkového, z hroznových semínek, slunečnicového nebo kokosového. 

3. Proteiny 

Jsou základním stavebním kamenem svalové tkáně a jiných tkání a orgánů. Jsou zodpovědné za syntézu hormonů a enzymů a vykonávají tyto funkce: transport (např. hemoglobinu v krvi), skladování a regulaci průběhu biologických procesů. Nejlepší je zařadit do stravy kompletní bílkoviny, jejichž zdrojem jsou: 

• vejce,  

• mléko a výrobky z něj,  

• drůbež,  

• ryby,  

• luštěniny,  

• ořechy.  

Podle doporučení odborníků na výživu by cca 10-15% denní energie mělo pocházet z bílkovin. 

Prohlédněte si chytré tipy, které vám pomohou udržet si zdravé návyky. 

Malý stolní mixér - velké možnosti při tvorbě zdravého jídelníčku 

Všechny výše zmíněné makroživiny lze rychle a jednoduše poskládat do výživných smoothies a koktejlů, které bez námahy připravíte v dobrém mixéru, např. z řady PRO 900 nutribullet. A co víc, díky jeho příslušenství si jej můžete vzít s sebou do práce ve formě zdravých snacků, abyste nebyli odkázáni na kalorické alternativy.   

Odborníci na výživu doporučují sníst denně alespoň pět porcí různých druhů zeleniny a ovoce7. Může se zdát, že je to v praxi obtížně realizovatelné, ale se správným vybavením je efektivně a bez námahy vmísíte do vašich každodenních jídel: nápojů, polévek, krémů, palačinek, příloh nebo dezertů. Stolní mixér nutribullet PRO se navzdory svým kompaktním rozměrům vyznačuje vysokým výkonem – až 900 W – a kulinářskou všestranností, která bude skutečnou oporou při zavádění zdravých stravovacích návyků. 

Odolné nerezové nože s unikátním designem 6 extrakčních čepelí vytvářejí cyklónový pohyb, který zaručuje rozdrcení tvrdých semen, stonků nebo slupek čerstvého ovoce a zeleniny tak, aby se uvolnily vitamíny a mikroelementy v nich ukryté. Díky tomu dosáhnete nejvyšší extrakci zpracovaných surovin a tělo z nich absorbuje ty nejcennější.  

Kombinace vysokého výkonu, ultra ostrých nožů a snadného použití, která zahrnuje pouze tři jednoduché kroky – stlačení, otočení a mixování – činí přípravu výživného koktejlu rychlou a příjemnou. Stačí na to méně než 60 sekund! Navíc si jej můžete bezpečně a pohodlně vzít s sebou do práce v nádobě, která slouží i jako sklenice na pití. Stolní mixéry z řady PRO nutribullet jsou vybaveny praktickými uzávěry typu stay fresh, které usnadní přepravu vašeho oblíbeného nápoje a zajistí jeho čerstvost. 

Ověřené recepty na zdravé občerstvení do práce 

Vyzkoušejte inspirativní recepty na zdravé občerstvení do práce, které připravíte ve stolním mixéru nutribullet za pár momentů. 

Recept na švestkový ovesný smoothie 

Ingredience: 

• 6 čerstvých dužinatých švestek 

• 250 ml podmáslí, přírodního jogurtu nebo rostlinného nápoje 

• 2-3 lžíce ovesných vloček 

• lžička mletých lněných semínek nebo chia semínek 

Příprava: 

Vložte všechny ingredience do džbánu vašeho osobního mixéru nutribullet a rozmixujte. Vyjměte nádobu ze základny, otočte uzávěr a vezměte si ji s sebou do práce. Uchovávejte v chladničce nebo na chladném místě.  

Recept na jablečně-banánové smoothie 

Ingredience: 

• 2 banány 

• 2 jablka 

• sklenici mléka nebo zeleninový nápoj 

• hrst lístků čerstvé máty 

• případně 1-2 lžičky medu 

Příprava: 

Banány oloupejte, jablka omyjte, nakrájejte na čtvrtiny a zbavte semínek. Všechny přísady zmixujtu ve džbánu stolního mixéru nutribullet. Vyjměte nádobu ze základny, otočte uzávěr a vezměte si ji s sebou do práce. Uchovávejte v chladničce nebo na chladném místě. 

Recept na hruškový smoothie s celerem 

Ingredience: 

• 2 střední hrušky 

• 2-3 stonky celeru 

• hrst oblíbených ořechů, například vlašských nebo makadamových 

• šťáva z poloviny citronu 

• sklenici mléka nebo zeleninový nápoj 

• lžíce medu nebo javorového sirupu 

Příprava: 

Celer a hrušky omyjte a odstraňte z nich semínka. Se zbytkem ingrediencí je vložte do nádoby stolního mixéru nutribullet. Vyjměte nádobu ze základny, otočte uzávěr a vezměte si ji s sebou do práce. Uchovávejte v chladničce nebo na chladném místě. 

Cuketové a patizonové placky s česnekovým dipem 

Ingredience na placky: 

• 1 velká cuketa 

• 1 dýně 

• 2 vejce z volného chovu 

• sklenice celozrnné mouky 

• sůl a pepř podle chuti 

• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje 

Ingredience na dip: 

• 200 g přírodního jogurtu 0% 

• 2-3 oloupané stroužky česneku 

• hrst čerstvé petrželky 

• 1/3 svazku kopru 

• šťáva z poloviny citronu 

• sůl a pepř podle chuti 

Příprava: 

Cuketu a dýni opaříme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme se zbylými ingrediencemi (kromě oleje) do hladka v nádobě stolního mixéru PRO 900 nutribullet. Na rozpálené pánvi s trochou oleje usmažíme z obou stran placky, množství potřebného těsta na placky přizpůsobíme kuchyňskou naběračkou. Hotové placky přendáme na plech vystlaný papírovou utěrkou a po vychladnutí je zabalíme do lunch boxu. 

Pomocí druhé sklenice - která je součástí balení - rozmixujeme ingredience na česnekový dip a po promíchání přendáme do sklenice nebo nádoby s sebou. 

Recept na pohankové palačinky s ovocnou pěnou 

Ingredience na palačinky: 

• 2/3 šálku pohankové mouky 

• polovina sklenice mléka nebo rostlinného nápoje 

• 1 velké vejce z volného chovu 

• polovina polévkové lžíce pohankového medu nebo xylitolu  

• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny 

• 1/4 šálku oleje 

Ingredience na pěnu: 

• 450 g mražených jahod, malin nebo lesního ovoce 

• 100 ml vody   

• hrst lístků čerstvé máty 

Příprava: 

V nádobě mixéru nutribullet rozmixujeme všechny ingredience na palačinky do hladka. Opečeme z obou stran na rozpálené pánvi dozlatova. Necháme vychladnout a zabalíme do lunch boxu.  

Pomocí druhé nádoby, která je součástí balení modelu PRO 900, rozmixujeme mražené ovoce s přísadami na hladkou pěnu. Vyjmeme nádobu ze základny, otočíme uzávěr a vezmeme si ji s sebou do práce. Palačinky si můžeme ohřát nebo je sníst na studeno s ovocnou pěnou.