Perfekt Pesto

Alt smager bedre med pesto. Eventyrlystne typer, I er velkomne til at friske jeres krydderurter, nødder eller oste op. Holder du lavt kulhyldratindhold? Denne pesto indeholder kun 2 gram pr. portion! Brug den med grillede fisk og skaldyr, kylling eller endda røræg for et ekstra pikant strejf.

Ingredienser

3 kopper basilikum - pakket
2 kopperparmesanost - revet
1 ¹/₂Tørrede pinjekerner
8 Hvidløg, fed
1 ¹/4 olivenolie
1 ¹/₂ Havsalt
¹/₂ tsk sort peber, stødt

Ernæringsoplysninger

Opskrift: Perfekt pesto
Portion i denne opskrift: 20

Kalorier: 263,7
Fedt i alt: 23,7 g		36,5 %
Mættet fedt: 4 g		19,8 %
Kolesterol: 8,6 mg		2,9 %
Natrium: 240,2 mg		10 %
Kulhydrater i alt: 3,2 g		1,1 %
Kostfibre: 0,5 g		1,9 %
Sukker: 0,4 g
Protein: 4,4 g		8,8 %

A-vitamin: 2,4 %		C-vitamin: 1,8 %
Kalcium: 9,6 %		Jern: 4,6 %

* Procenten af daglige værdier er baseret på en kostplan med 2.000 kalorier. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.

Opskrift: Perfekt pesto
Portion i denne opskrift: 20

Kalorier: 263,7
Fedt i alt: 23,7 g		36,5 %
Mættet fedt: 4 g		19,8 %
Kolesterol: 8,6 mg		2,9 %
Natrium: 240,2 mg		10 %
Kulhydrater i alt: 3,2 g		1,1 %
Kostfibre: 0,5 g		1,9 %
Sukker: 0,4 g
Protein: 4,4 g		8,8 %

A-vitamin: 2,4 %		C-vitamin: 1,8 %
Kalcium: 9,6 %		Jern: 4,6 %

* Procenten af daglige værdier er baseret på en kostplan med 2.000 kalorier. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dine kaloriebehov.

Brugsanvisning

Tilsæt ingredienser til kanden i den angivne rækkefølge, dæk den til med låget til kanden, og PULSER 5 gange i 3 sekunder hver for at kombinere.

Tip: hvis du ønsker en lettere udgave, kan du reducere mængden af ost til 1 kop.

Blend på LAV i 20-30 sekunder, indtil ingredienserne er jævnt blandet. Hvis du ikke synes, at ingredienserne blendes jævnt, skal du indsætte stopperen gennem hullet i låget til kanden og røre rundt for at fordele blandingen.

Opbevares i køleskabet i 4 til 7 dage.