Avocado Mango Chili Gelato
Fruchtig, unglaublich cremig und mit einer feinen Schärfe. Dieses exotische Avocado-Mango-Chili Eis von Steffen Weller ist ein echtes Highlight. Der nutribullet Chill zaubert dir dafür im Handumdrehen die perfekte, samtige Textur.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Zeit
5 min
Verfasser
Steffen Weller
Zutaten
Portionen
6
Makes
6 Kugeln
Zutaten
240 g Avocado
100 g Mango
50 g süße Chilisauce
50 g Wasser
Utensilien
NBD0503W
Anweisungen
Schritt 1
Püriere alle Zutaten in einem Standmixer und fülle sie in einen der nutribullet Chill Eisbecher.
Schritt 2
Stelle diesen Becher nun für 24 Stunden in das Gefrierfach.
Schritt 3
Wähle nach 24 Stunden das Programm „Ice Cream“, um ein perfekt cremiges Gelato zu kreieren.
Tipp
Das Eis passt sehr gut zu asiatischen Gerichten wie Ingwer-Lemongras-Garnelen, kann aber auch als cremig-kalter Dip zum Beispiel für Nachos serviert werden.
