Hummus de remolacha

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Ingredientes

Ingredientes

  • 500 gr de remolacha encurtida rallada 
  • 200 gr de garbanzo cocido
  • Pizca de cúrcuma
  • Pizca de ajo molido
  • Pizca de jengibre molido
  • Pizca de curry
  • Pizca de cilantro molido
  • Pizca de mostaza deshidratada
  • Pizca de pimentón dulce
  • Pizca de cayena picada
  • Pizca de cebolla deshidratada
  • Sal y pimienta recién molida al gusto
  • 80 gr de AOVE


Sugerencias para dippear:

  • Zanahorias
  • Calabacínes
  • Cebolla tierna
  • Espárragos trigueros
  • Pimientos (verde, rojo, verde)

Preparación

Preparación

1

Añadir los garbanzos sin su líquido a la remolacha y el resto de los ingredientes a la nutribullet® Original

2

Triturar 40 segundos o hasta obtener una textura suave y homogénea.


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