Rosti pomme de terre et courgette

A réaliser avec : nutribullet Airfryer

Difficulté

Facile

Durée

25 min

Auteur

nutribullet

Cette recette est préparée avec :

Produits

nutribullet® CrispLite Vision 8L Air Fryer

nutribullet® CrispLite Vision 8L Air Fryer

Ingrédients

Personnes

4

Makes

6 galettes

250 gramme pommes de terre

200 gramme courgettes

2 œufs

2 branches ciboulette, hachée

2 cuillères à soupe maizena, (ou 20 g)

2 cuillères à soupe Huile d'olive, (ou 30ml)

1 cuillère à café sel, (ou 5 g)

½ cuillère à café poivre, (ou 2,5 g)

½ cuillère à café basilic, en poudre (ou 3 g)


Ustensiles

NBA0811DG, NBA081B, NBA071B, NBA0611DG

Instructions

Étape 1

Lavez, épluchez et râpez les courgettes et les pommes de terre. Déposez les légumes râpés dans un torchon, pressez légèrement au dessus d'un saladier, de façon à dégorger l'eau.

Étape 2

Videz l'eau du saladier. Puis placez les légumes râpés l'oignon, la ciboulette et la maizena. Ajoutez les oeufs et les épices. Mélangez avec une fourchette.

Étape 3

Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond de la cuve du AirFryer. Avec deux grosses cuillères à soupe, formez 6 galettes. Déposez les galettes dans le panier.

Étape 4

Avec un pinceau, huilez le dessus des galettes.

Étape 5

Allumez le Airfryer et choisissez le programme friture (icone frite). A la moitié du programme, c'est à dire 10 minutes, ouvrez la cuve et retournez les galettes. Remettez la cuve et laissez le programme finir.

Étape 6

Laissez refroidir. Accompagnez les rostis d'une sauce aux herbes. Bonne dégustation !

Vous pouvez également préparer cette recette* avec :

Produits

nutribullet® Twin Drawer Air Fryer

nutribullet® Air Fryer Double Bac

nutribullet® XXL Digital Air Fryer

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nutribullet® CrispLite 6L Air Fryer

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