Rosti pomme de terre et courgette
A réaliser avec : nutribullet Airfryer
Difficulté
Facile
Durée
25 min
Auteur
nutribullet

Cette recette est préparée avec :
Produits
nutribullet® CrispLite Vision 8L Air Fryer
Ingrédients
Personnes
4
Makes
6 galettes
250 gramme pommes de terre
200 gramme courgettes
2 œufs
2 branches ciboulette, hachée
2 cuillères à soupe maizena, (ou 20 g)
2 cuillères à soupe Huile d'olive, (ou 30ml)
1 cuillère à café sel, (ou 5 g)
½ cuillère à café poivre, (ou 2,5 g)
½ cuillère à café basilic, en poudre (ou 3 g)
Ustensiles
NBA0811DG, NBA081B, NBA071B, NBA0611DG
Instructions
Étape 1
Lavez, épluchez et râpez les courgettes et les pommes de terre. Déposez les légumes râpés dans un torchon, pressez légèrement au dessus d'un saladier, de façon à dégorger l'eau.
Étape 2
Videz l'eau du saladier. Puis placez les légumes râpés l'oignon, la ciboulette et la maizena. Ajoutez les oeufs et les épices. Mélangez avec une fourchette.
Étape 3
Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond de la cuve du AirFryer. Avec deux grosses cuillères à soupe, formez 6 galettes. Déposez les galettes dans le panier.
Étape 4
Avec un pinceau, huilez le dessus des galettes.
Étape 5
Allumez le Airfryer et choisissez le programme friture (icone frite). A la moitié du programme, c'est à dire 10 minutes, ouvrez la cuve et retournez les galettes. Remettez la cuve et laissez le programme finir.
Étape 6
Laissez refroidir. Accompagnez les rostis d'une sauce aux herbes. Bonne dégustation !
Vous pouvez également préparer cette recette* avec :
Produits
nutribullet® Air Fryer Double Bac
nutribullet® XXL Digital Air Fryer
nutribullet® CrispLite 6L Air Fryer