Bricks aux pommes

Lavez et épluchez les pommes. Retirez le trognon puis coupez en petits dés.

Dans une poêle, placez les pommes, le beurre, le sucre vanillé et le jus de citron. Faites revenir pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient fondantes et caramélisées. Ajoutez la cannelle et laissez refroidir.

Pliez les feuilles de bricks en deux dans la longueur. Déposez 2 cuillères à soupe de pommes à l'extrémité d'une feuille de brick. Pliez la feuille sur elle-même en formant un triangle.

Placez les bricks dans le panier du Airfryer. Huilez le dessus à l'aide d'un pinceau. Allumez le Airfryer et choisissez le programme friture (icone frite). Si besoin, faites deux fournées.

Laissez refroidir avant de servir. En refroidissant, la feuille de brick va devenir plus croustillante. Bonne dégustation !