Yaourt Glacé au Café
Onctuosité absolue. Transformez votre yaourt préféré en un yaourt glacé soyeux et dense qui séduit dès la première cuillère. Avec nutribullet®, vivez une expérience gustative intense, digne d'un véritable glacier.
Difficulté
Facile
Durée
5 min
Auteur
nutribullet

Ingrédients
Personnes
6
Makes
6 boules
50
320
80
5
Ustensiles
NBD0503W
Instructions
Step 1
Dans une casserole, verser le lait, le café et dissoudre le sucre en chauffant.
Step 2
Refroidir au réfrigérateur ; ajouter le yaourt et mixer pendant env. 10 sec. Mettre le couvercle et congeler le tout pendant au moins 24h.
Step 3
Lorsque vous êtes prêt pour la préparation, ouvrir le pot et fixer le bloc de lames.
Step 4
Fixer le pot sur la base du Chill et tourner pour verrouiller.
Step 5
Sélectionner le programme 'Frozen Yogurt', puis le bouton central O.
Step 6
À la fin du programme, appuyer sur le bouton de déverrouillage et tourner le bloc de lames.
Tip
Si vous disposez d'un thermomètre de cuisine, portez le contenu de la casserole à 65°C pour faire fondre le sucre
Si le résultat final est trop liquide, ajoutez 10g de lait et retirez 10g de sucre
Si le résultat final est trop épais, retirez 10g de lait et ajoutez 10g de sucre