Majonez z jednego jajka: Szybka wersja

Majonez w białej miseczce

O tym, że majonez jest przepyszny, nie trzeba nikogo przekonywać. Wystarczy zaledwie odrobina, aby nadał wyjątkowy smak każdej potrawie. Nie musisz kupować gotowego produktu. Z Nutribullet Pro 900  przygotujesz ten aksamitny krem w kilka minut. Jak zrobić majonez z 1 jajka? To naprawdę proste.

Składniki:

  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki musztardy
  • 1 łyżka octu winnego jasnego
  • 1 szklanka oleju rzepakowego
  • sól i pieprz – do smaku
Informacje żywieniowe
 

Przepis: majonez z jednego jajka

Majonez w białej miseczce

Liczba porcji: 10

Kcal: 2453

Białko: 18g

Tłuszcz: 259 g

Węglowodany: 2 g

Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,01 g

Cholesterol: 0

Sód: 38 g

Błonnik: g

Cukier: 0,53 g

Witamina A: 0

Witamina C: 0

Wapń: 4,75 mg

Żelazo: 0,09 mg

Sposób przygotowania:

1. Produkty wyjmij z lodówki co najmniej godzinę przed przygotowywaniem majonezu z jednego jajka.

2. Jajka w skorupce sparz wrzątkiem i wbij do kielicha blendera.

3. Dodaj sól, pieprz, ocet winny i musztardę.

4. Aby majonez z całego jajka miał aksamitną konsystencję, dolewaj olej stopniowo i następnie całość zblenduj.