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Molho delicioso de Lentilhas e Caril

As lentilhas são uma excelente fonte de fibras e proteínas. E, ainda por cima, dão origem um molho delicioso quando combinadas com esta mistura de especiarias e pasta de tomate. 

Desfruta desta receita como um molho ou opta por barrar em sanduíches e fajitas.

Ingredientes

  • 2 chávenas de lentilhas douradas, cozidas
  • 1 dente de alho
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate, sem sal
  • 1 colher de chá de caril em pó
  • 1/3 chávena de óleo de canola
  • 2 colheres de água
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • 0,13 colher de chá de pimenta preta moída

Preparação

1

Adiciona os ingredientes pela ordem indicada e mistura até ficar homogéneo.

2

Desfruta!

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