Niektoré z našich obľúbených surovín na čerstvú šťavu (mrkva, cvikla a melón) zohrávajú veľkú úlohu pri podpore imunity, športového výkonu a podpore zdravia pokožky, očí, mozgu a srdca. Šťava bohatá na vitamíny a životne dôležité živiny, však môže tiež ponúknuť zdravotné výhody neočakávanejším spôsobom.
Nižšie nájdete niekoľko ďalších dôvodov, prečo odšťavovať – od podpory ochrany vašich obličiek až po pomoc v boji proti bolesti hlavy či migréne.
Príliš dlhé prestávky medzi jedlami a občerstvením alebo vynechanie jedla počas dňa môže vyvolať migrény a bolesti hlavy, a to v dôsledku nízkej hladiny cukru v krvi. Jednoducho povedané, odporúčame pravidelne jesť po celý deň – vrátane občerstvenia, ak je to potrebné. Vychutnajte si pohár čerstvo odšťavenej pomarančovej šťavy s hŕstkou mandlí pre rýchle, ľahké a vyvážené raňajky alebo desiatu.
Starostlivosť o hladinu cukru v krvi a konzumovanie (a pitný režim!) dobre vyváženej stravy, poskytuje životne dôležité živiny, ktoré môžu zohrávať ochrannú úlohu pri prevencii poškodenia obličiek. Zeleninová šťava, ktorá má prirodzene nižší obsah cukru, nebude mať rovnaký vplyv na hladinu cukru v krvi v porovnaní s ovocnou štavou.
Vaša pečeň je tvrdo pracujúci orgán. Osvojenie si zdravých stravovacích návykov napomáha zabrániť ochoreniu pečene – najmä nealkoholické tukové ochorenie pečene (NAFLD), čo vzniká v dôsledku nadmerného tuku v pečeni, ktorý nesúvisí s konzumáciou alkoholu. Konzumácia, veľkého množstva ovocia a zeleniny, je dôležitá pre zdravú pečeň. Pitie šťavy je jedným z najľahších spôsobov, ako dosiahnúť zároveň dva ciele.
Stres a úzkosť môžu ovplyvniť našu chuť do jedla, čo vedie k vynechaniu jedla počas dňa. Pokles hladiny cukru v krvi však môže vyvolať aj úzkosť. Jedným z najlepších spôsobov, ako si môžete počas stresujúceho obdobia preukázať trochu lásky k samému sebe, je jesť vyváženú stravu každých pár hodín a dodržiavať pitný režim. A ak máte zníženú chuť do jedla, tekutá výživa, ako sú šťavy a smoothie, je často lepšie znášaná ako jedenie teplých jedál.
Opakovaná hydratácia je nevyhnutnosťou a napomáha bojovať proti únave či bolesti hlavy. Najlepšia je voda alebo nápoje obsahujúce prírodné elektrolyty, ktoré pomáhajú regulovať hladiny tekutín vo vašom organizme. Aké je naša rada pre tých, čo radi chodia na párty či večierky? Pokiaľ ste na večierku a užívate alkohol, nezabudnite piť veľa vody. Napríklad i taký melón je obzvlášť hydratujúci a obsahuje viac ako 90 % vody. Je tiež prirodzeným zdrojom elektrolytu a draslíka.